かきたまそば 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 311kcal 13.2g 4.3g 54.7g 3.1g 1人分コスト ￥115.6 （スーパー小売価格より） そば 70ｇ 卵 25ｇ 長ねぎ 10ｇ どんどんシリーズ鰹つゆ 12.5cc どんどんシリーズ白つゆ 12.5cc 水 225cc 片栗粉 1.5ｇ �@. 鍋にどんどん鰹つゆと、どんどん白つゆ、水を加えて一煮立ちさせる。 �A. 水溶き片栗粉でとろみをつけて、溶き卵を流し入れて火が通ったら火を止める。 �B 長ねぎは白髪ねぎにして水にはなす。 �C 器に茹でたそばを盛り、�Aを注いで白髪ねぎを添える。