ほうれん草と鶏ささみの辛子和え 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 37kcal 6.1g 0.3g 4.2g 0.6g 1人分コスト ￥46.2 （スーパー小売価格より） ほうれん草 60ｇ 鶏ささみ 15ｇ どんどんシリーズ鰹つゆ 5ｃｃ からし 1ｇ �@. ほうれん草は下茹でをして、水気をきって4�a長さに切る。 �A. 沸騰した湯に酒（分量外）を少々加えて鶏ささみを入れて火を通してざるにあげて冷ましてから、裂く。 �B ボウルに�@と�Aを入れ、どんどん鰹つゆとからしを加えて全体をかき混ぜる。