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ほうれん草と豆腐の味噌汁
ほうれん草と豆腐の味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
41kcal 3.1g 1.1g 5.3g 0.6g

1人分コスト ¥32.4
(スーパー小売価格より)
ほうれん草 30g
絹ごし豆腐 15g
だし汁 200cc
 だしパック旨印 1P
 水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4gの湯にだしパック旨印を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. ほうれん草は下茹でをして、4a長さに切る。絹ごし豆腐は2a角に切る。
B 鍋に@のだし汁を加え火にかけて、一煮立ちしたら、Aを加える。
C 火が通ったら、味噌を溶き入れる。


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